Supervisionar o preparo das refeições, garantindo qualidade e segurança. Garantir a correta montagem das refeições para pacientes, acompanhantes e equipe médica. Supervisionar a distribuição das refeições para pacientes, acompanhantes e demais setores. Acompanhar o recolhimento das bandejas e a higienização das louças. Realizar o inventário de utensílios, solicitar reposição e garantir a manutenção da cozinha. Monitorar o cumprimento das normas de higiene e manipulação pelos colaboradores.
Beneficios:
Formação Acadêmica: Não informado
Experiência:
Salário: A combinar
Cargo: Técnico em nutrição
Empresa: Hospital e maternidade santa joana
Hospital e maternidade.
Ramo: Saúde/ Hospitalar
